Meerrettichsuppe oder Salat
Horseradish soup or salad

Schweinssteak an Cantadousauce,
grüne Bohnen, Teigwaren
Pork steak with cantadou sauce,
green beans, pasta

CHF 19.80

Klare Gemüsesuppe oder Salat
Clear vegetable soup or salad

Rehgeschnetzeltes an Preiselbeersauce, Rotkraut, Kartoffelstock
Sliced venison with cranberry sauce,
red cabbage, mashed potatoes

CHF 19.80

Gelberbsensuppe oder Salat
Yellow pea soup or salad

Pilzschnitte mit Käse gratiniert, Gemüsebeilage
Mushroom slices gratinated with cheese, vegetables

CHF 19.80

Zwiebelsuppe mit Majoran oder Salat
Onion soup with marjoram or salad

Pouletschenkelvoressen an Currysauce, Pilavreis
Chicken thigh stew with curry sauce,
pilaf rice

CHF 19.80

Reissuppe oder Salat
Rice soup or salad

Gebratenes Lachssteak an Safransauce, Ratatouille, Salzkartoffeln
Fried salmon steak with saffron sauce, ratatouille, boiled potatoes

CHF 19.80

Tagessuppe oder Salat
Soup of the day or salad

Geschmorte Kalbsbrustschnitte, Wintergemüse, gebratene Polentaschnitten
Sliced braised veal breast, winter vegetables, pan-fried polenta

CHF 29.80

Tagessuppe oder Salat
Soup of the day or salad

Geschmorte Kalbsbrustschnitte, Wintergemüse, 
gebratene Polentaschnitten
Sliced braised veal breast, winter vegetables, pan-fried polenta

CHF 29.80